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Arroz tres delicias

Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena rápida o un almuerzo especial. ¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con esta receta clásica pero llena de magia!

Raciones
4 personas

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Ingredientes

Para 4 personas

Toca cada ingrediente cuando lo tengas preparado.

Cómo se hace

  1. Cocemos el arroz basmati hasta que esté suave y lo escurrimos. arroz
  2. Rallamos la zanahoria y cortamos el jamón de York en trozos pequeños.
  3. En una sartén, añadimos aceite de oliva y sofreímos la zanahoria junto con los guisantes.
  4. Incorporamos las gambas, salteamos brevemente y añadimos el jamón de York.
  5. Batimos los huevos, los echamos en la sartén y removemos como para un revuelto.
  6. Cuando el huevo esté casi cuajado, añadimos el arroz escurrido, mezclamos bien, probamos de sal y apagamos el fuego.

Publicada el 20 de marzo de 2025.

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