De cuchara
Patatas al ajo pollo
Hoy preparamos Patatas al ajo pollo, una receta tradicional llena de sabor, perfecta para disfrutar de un buen plato de cuchara en casa.
Recetas fáciles
Recetas sin complicaciones, para quien empieza o para quien tiene poco tiempo.
125 recetas. Buscar otra receta
Verduras y huevos
Revuelto de coliflor
Hoy preparamos revuelto de coliflor con cebolla, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para una comida o una cena sencilla.
Pescados
Lomos de sardinas caseros
Hoy preparamos lomos de sardinas caseros, una preparación tradicional con muy pocos ingredientes, perfecta para tenerlos listos y sacar una pequeña porción cuando nos apetezca.
Postres
Flan de huevo
Hoy preparamos flan de huevo, un postre tradicional español lleno de sabor, perfecto para terminar una comida en familia.
Pescados
Caballa adobada
Hoy preparamos caballa en adobo, una receta tradicional llena de sabor y perfecta para disfrutar de este pescado de una manera diferente.
Manchegas
Ajo de patata y calabacín
Hoy preparamos Ajo de patata y calabacín, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para una comida casera de las de siempre.
Manchegas
Asadillo manchego para tomar fresquito
Hoy preparamos Asadillo manchego, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para tomar fresquita como entrante, acompañamiento o cena ligera.
Verduras y huevos
Patatas con tomate
Hoy preparamos patatas con tomate, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para una comida sencilla y familiar.
Postres
Bizcocho de la abuela
Hoy preparamos Bizcocho de la abuela, una receta tradicional española tierna, esponjosa y perfecta para el desayuno, la merienda o para acompañar un café.
Tapas y entrantes
Patatas con alioli
Hoy preparamos patatas con alioli casero, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para el aperitivo, una comida de verano o para acompañar cualquier plato.
Frescos de verano
Crema fría de puerros y manzana
Hoy preparamos crema fría de puerros y manzana, una receta tradicional con un toque diferente, llena de sabor y perfecta para los días de calor.
Pescados
Hervido de merluza
Hoy preparamos hervido de merluza, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para una comida casera, ligera y reconfortante.
Postres
Tortada de almendras
Hoy preparamos TORTADA DE ALMENDRAS, una receta tradicional española de pastel de almendra y limón, esponjosa y llena de sabor, perfecta para una merienda especial, un café en familia o un postre…
Verduras y huevos
Revoltillo de cebolla y tomate
Hoy preparamos revoltillo de cebolla y tomate, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para una comida sencilla, una cena rápida ó un plato de los de toda la vida.
Verduras y huevos
Salteado de patatas con espárragos y champiñones
Hoy preparamos salteado de patatas con espárragos y champiñón, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para una comida casera de diario ó para una cena completa y sencilla.
Frescos de verano
Ensalada de garbanzos y bacalao
Hoy preparamos ENSALADA DE GARBANZOS CON BACALAO, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para el verano, la cena o dejar hecha con tiempo.
Frescos de verano
Ensalada de pasta
Hoy preparamos Ensalada de Pasta, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para el verano, una cena ligera o para compartir en familia.
De cuchara
Patatas con jamón y setas
Hoy preparamos caldo de patatas con jamón y setas, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida casera y reconfortante.
Pescados
Brandada de bacalao
Hoy preparamos BRANDADA DE BACALAO, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida especial, una cena familiar o incluso Navidad.
Arroces y pastas
Arroz seco con costillas y judías verdes
Hoy preparamos ARROZ SECO CON COSTILLAS Y JUDÍAS VERDES, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida familiar de domingo o para dejar hecha y disfrutar también al…
Arroces y pastas
Fideos chinos con pollo
Hoy preparamos fideos chinos con pollo y verduras, una receta fácil y llena de sabor, perfecta para una comida completa en casa.
Postres
Manzanas asadas
Hoy preparamos MANZANAS ASADAS, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para el postre, la merienda o acompañar un café.
Carnes y aves
Morro de cerdo en salsa
Hoy preparamos Morro de cerdo en salsa, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida casera en familia.
Verduras y huevos
Patatas a la crema
Hoy preparamos Patatas a la crema, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida casera de las de siempre.
Postres
Tarta de queso con chocolate blanco
Hoy preparamos tarta de queso con chocolate blanco, una receta casera, fácil y llena de sabor, perfecta para celebraciones o para disfrutar en familia.
De cuchara
Caldo de patatas cominero
Hoy preparamos Caldo de Patatas Cominero, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida casera y reconfortante.
Verduras y huevos
Tortilla de calabacín
Hoy preparamos tortilla de calabacín y queso, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una cena, una comida rápida o para compartir en familia.
Postres
Brazo gitano
Brazo Gitano, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para un postre casero, una merienda especial o para sorprender en familia.
Pescados
Salmón en escabeche
Hoy preparamos Salmón en Escabeche, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para dejar hecha con antelación y disfrutar en casa.
Manchegas
Ajo mulero
Hoy preparamos Ajo Mulero, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida humilde, casera y muy saciante.
Manchegas
Gachasmigas manchegas con panceta
Gachasmigas Manchegas con panceta, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida casera que alimenta de verdad.
Frescos de verano
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para dejar hecha, compartir en familia o disfrutar bien fresquita.
Carnes y aves
Escabeche de lomo
Hoy preparamos Escabeche de Lomo, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para tener hecha con antelación y disfrutar varios días.
De cuchara
Caldo de patatas con bacalao
Hoy preparamos Caldo de patatas con bacalao, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para calentar el cuerpo cualquier día del año.
Postres
Torrijas tradicionales
Hoy preparamos TORRIJAS, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para Semana Santa, la merienda o un postre casero especial.
De cuchara
Ajo colorao
Hoy preparamos Ajo de Patatas Colorao, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para un almuerzo casero o para los días en los que apetece comida de verdad.
Carnes y aves
Solomillo adobado de la abuela
Hoy preparamos Solomillo de cerdo en adobo, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para la mesa de diario o tapear con amigos.
De cuchara
Caldo con pelotas
Hoy preparamos Caldo con pelotas, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para los días de frío, la mesa familiar o las fiestas.
Tapas y entrantes
Empanada de morcilla
Hoy preparamos empanada de morcilla, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una cena informal, un aperitivo especial o para compartir en familia.
De cuchara
Crema natural de verduras
Hoy preparamos crema natural de verduras, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una cena ligera o un primer plato reconfortante.
Verduras y huevos
Judías verdes con patatas, jamón y huevo
Hoy preparamos Judías verdes con patatas, jamón y huevo, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una cena saludable o un primer plato reconfortante.
Carnes y aves
Muslos de pollo al horno crujientes
Hoy preparamos Muslos de pollo con patatas al horno, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida en familia.
Postres
Arroz dulce casero
Arroz Dulce con Miel es un postre tradicional español fácil y lleno de sabor, perfecto para una sobremesa fresca y ligera.
Verduras y huevos
Tortilla de patatas con jamón
Hoy preparamos Tortilla de patatas con jamón, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida en familia o una cena rápida.
Postres
Flan sin horno
Hoy preparamos Flan sin huevo y sin horno, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para un postre rápido o una comida familiar.
Verduras y huevos
Revuelto de bacalao con patata
Revuelto de bacalao con patata y puerro, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una cena rápida o para quedar de lujo en familia.
De cuchara
Patatas con acelgas
Patatas con acelgas, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para una comida de diario.
Arroces y pastas
Espaguetis negros con gambones
Hoy preparamos Espaguetis de tinta de calamar, una receta de pasta con sabor a mar, fácil, cremosa y perfecta para una comida especial en casa.
Verduras y huevos
Quiche de puerros y bacon
Hoy preparamos Quiche de bacon, champiñón, cebolla y puerro, una receta francesa adaptada a nuestro gusto, fácil y llena de sabor.
Carnes y aves
Salchichas al vino con patatas
Hoy preparamos salchichas blancas al vino con patatas, una receta fácil, rápida y llena de sabor, perfecta para una comida o para tenerla lista en la nevera.
De cuchara
Gazpachos manchegos
Hoy preparamos Gazpachos Manchegos, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para compartir en familia o con amigos.
De cuchara
Patatas al ajillo pastor
Estas patatas al ajillo pastor se hacen con ingredientes sencillos —patatas, ajos, cominos, pimentón y un toque de vinagre— y quedan espectaculares para acompañar carnes, pescados o disfrutar tal…
Verduras y huevos
Huevos al serrín con bacalao
Huevos rellenos de bacalao con tomate. Una receta tradicional española, sencilla y deliciosa, perfecta para comidas familiares o cenas especiales. Nivel fácil, pero con sabor de restaurante casero.
Carnes y aves
Lechazo al horno
Lechazo de Cordero al Horno con Patatas — Receta Tradicional de Navidad
Verduras y huevos
Romanesco a la carbonara
Si te gusta la cocina casera con sabor auténtico, este Romanescu a la Carbonara te va a encantar.
Pescados
Saquitos de gambas
Saquitos rellenos de puerro, gambas y queso crema — una receta fácil, elegante y perfecta para sorprender en fiestas.
Arroces y pastas
Tallarines con gambón al ajillo
Una receta marinera tradicional, fácil y llena de sabor. Ideal para una comida familiar o una cena especial sin complicaciones.
Verduras y huevos
Calabaza de la abuela, de dos formas
En mi casa, la calabaza siempre ha sido símbolo de otoño, de cocina lenta y de olor a hogar.
Carnes y aves
Carbonada de cabezón de cerdo
Hoy os traigo una Carbonada de Cabezón de Lomo al horno con cerveza, cebolla, laurel y pimienta que sabe a hogar y domingos en familia.
Manchegas
Bacalao meneao
Hoy preparamos Bacalao meneao, un bocado humilde y súper cremoso que reconforta al primer cucharón.
Carnes y aves
Muslo de pollo al horno
Hoy os traigo unos muslos de pollo asados al horno con patatas y verduritas que huelen a casa, a domingo y a receta de toda la vida.
Manchegas
Ajo de patatas con habichuelas
Hoy os traigo un ajo de patatas con habichuelas morunas cremoso, nutritivo y lleno de sabor de pueblo.
De cuchara
Caldo y sopa de fideos
Hoy os traigo una sopa de fideos con caldo casero que sabe a hogar y rinde para toda la semana. ¡Economía, sabor y confort en un mismo vídeo!
Verduras y huevos
Patatas rellenas
Hoy os traigo unas Patatas Rellenas en salsa de esas que perfuman la casa y reúnen a la familia alrededor de la mesa. Son tiernas, jugosas y con un relleno aromático que se deshace en cada bocado.
De cuchara
Caldo de patatas con chorizo en la sartén
Hoy cocinamos un caldo de patatas con chorizo hecho en sartén, con huevos cuajados y ese aroma a laurel y azafrán que te abraza desde el primer sorbo.
De cuchara
Gazpachos con atún de lata
Hoy cocinamos unos Gazpachos manchegos con atún de lata: un guiso de sabor profundo, con torta de gazpacho, verduras salteadas y especias que perfuman toda la casa.
De cuchara
Crema de espárragos
Hoy os traigo una crema de espárragos verdes sedosa, aromática y con un toque de queso que la vuelve irresistible.
Verduras y huevos
Asadillo manchego
Hoy preparamos Asadillo manchego, una ensalada templada de pimientos asados con tomate que huele a hogar y a tradición.
Carnes y aves
Conejo frito con patatas al ajo cabañil
Hoy preparamos Conejo con Patatas al Ajo Cabañil, un guiso de campo con aromas a oliva, ajo y vinagre que te traslada a la cocina tradicional de nuestras abuelas.
Arroces y pastas
Arroz con cabezón y judías verdes
Hoy preparamos un arroz con magra de cerdo al estilo casero, con sofrito lento, romero y azafrán. Es de esos arroces que perfuman la casa y reúnen a la familia alrededor de la paella.
De cuchara
Crema de pollo
Hoy os traigo una Crema de Ave reconfortante, de esas que huelen a hogar y abrigan el alma. Textura sedosa, sabor profundo y elaboración sencillísima: un plato humilde, económico y de auténtica…
De cuchara
Fideos a la sartén
Hoy cocinamos Fideos en sartén al estilo de casa: un plato humilde, sabroso y muy reconfortante.
Pescados
Rodaballo al horno
Hoy os traigo un Rodaballo al horno con patatas y cebolla que huele a domingo en familia y a mar limpio.
De cuchara
Alubias blancas estofadas
Hoy cocinamos alubias blancas estofadas: un guiso de cuchara súper gustoso, con caldo sedoso, aroma a laurel y ese toquecito de pimentón que enamora.
Verduras y huevos
Patatas con pimientos y setas al ajo cabañil
Hoy os traigo unas Patatas con pimientos y setas al ajo cabañil que huelen a cocina de pueblo y a barra de bar con tapa generosa.
Verduras y huevos
Tortipizza de bacon
Hoy os traigo una Tortipizza de Atún, Bacon, Queso y Cebolleta que es puro antojo y velocidad. Tiene lo mejor de una tortilla jugosa y el puntazo fundente de una pizza, lista en un suspiro.
Verduras y huevos
Tortitas de espinacas
Hoy os traigo unas Tortitas de Espinacas tan tiernas y sabrosas que se han convertido en mi comodín para desayunos, meriendas y cenas rápidas.
Verduras y huevos
Tortilla de bacalao
Hoy preparamos una Tortilla de Bacalao a la Vasca con piparras: jugosa por dentro, doradita por fuera y con ese toque alegre del pimiento verde y el perejil que huele a cocina de siempre.
Manchegas
Migas con panceta
Hoy cocinamos Migas de pan con panceta, pimientos y uvas, una receta de pastores que transforma el pan del día anterior en un plato crujiente por fuera, jugoso por dentro y lleno de sabor.
Verduras y huevos
Frico, la tortilla sin huevo
Hoy preparamos FRICO italiano: una delicia crujiente por fuera y cremosa por dentro hecha con patata, cebolla y queso… ¡sin huevo!
De cuchara
Patatas viudas
Hoy os traigo mis Patatas Viudas a mi manera, un guiso humilde y sabrosísimo que reconforta el cuerpo y el alma.
Arroces y pastas
Arroz a la cubana
Hoy os traigo el Arroz a la Cubana de toda la vida: arroz suelto con ajito, huevo frito crujiente por los bordes, plátano dorado a la plancha y tomate frito para coronar.
Verduras y huevos
Garbanzos salteados
Hoy os traigo una cena de las que salvan el día: garbanzos salteados con calabacín y champiñón. Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con ese toque de ajo y guindilla que abre el apetito.
De cuchara
Crema de patata, jamón y huevo
Hoy preparamos la crema de patata más suave y reconfortante que puedas imaginar, coronada con un huevo de corral de yema cremosa y jamón crujiente que estalla en sabor.
Verduras y huevos
Revuelto de judías verdes
Hoy cocinamos Judías Verdes con Huevo, un plato humilde que combina frescura, proteína y un toque especiado que huele a cocina de la abuela.
Pescados
Pimientos de piquillo rellenos de cangrejo
Hoy nos zambullimos en el sabor intenso y cremoso de los Pimientos del Piquillo rellenos de palito de cangrejo.
Verduras y huevos
Zarangollo
Hoy traigo Zarangollo, un revuelto típico de Murcia cargado de sabor, tradición y mucho. Ideal para cenas rápidas o tapeo entre amigos, aporta energía sana gracias a su combo de verduras y proteína…
Frescos de verano
Ensaladilla de palitos de cangrejo
Hoy os traigo la Ensaladilla de Palitos de Cangrejo más cremosa y fresquita del verano. Perfecta para picoteo, picnic o como cena ligera: se prepara en un suspiro y desaparece del plato igual de…
Postres
Limones helados
Hoy te traigo un postre fresco, cremoso y perfecto para este verano que conquistará cualquier mesa: Limones Helados.
Frescos de verano
Ensalada campera
Hoy os traigo una receta que sabe a verano, a campo, a comida hecha con cariño: la auténtica Ensalada Campera
Frescos de verano
Pipirrana
Hoy preparamos una receta tradicional que huele a verano, campo y recuerdos: la Pipirrana andaluza.
Carnes y aves
Pollo al horno con patatas
Hoy os traigo una receta que sabe a hogar, a domingo en familia y a puro amor: asado de alas de pollo al horno con patatas pollo.
Frescos de verano
Mojete de tomate y ensalada de pepino
Hoy en Recetas Manoli García os traigo dos recetas veraniegas llenas de historia y sabor: una Ensalada Refrescante de Pepino, que siempre hacía mi abuela en casa, y un Mojete de Tomate con Ajo y…
Carnes y aves
Pechugas rebozadas
Hoy te traigo una receta que nunca falla: unas deliciosas Pechugas de Pollo Empanadas, doradas por fuera, tiernas por dentro y con ese sabor casero que tanto nos gusta.
Pescados
Caballa en escabeche
Hoy preparamos una receta con alma de mar y corazón andaluz: la Caballa en Escabeche. Una elaboración tradicional, sencilla y cargada de sabor, ideal para dejar hecha con antelación y disfrutar bien…
Frescos de verano
Salpicón de marisco
Hoy os traigo una receta perfecta para los días calurosos: Salpicón de Marisco.
Carnes y aves
Magra con tomate
Hoy os traigo una de esas recetas con sabor a hogar: Magra con Tomate hecha con cabezón, la parte más tierna y jugosa de la carne.
Frescos de verano
Salmorejo
Hoy os traigo una receta que es puro corazón de Andalucía: el SALMOREJO CORDOBÉS Una crema fría, espesa y refrescante ideal para los días calurosos.
Frescos de verano
Garbanzos a la vinagreta
Esta ensalada de garbanzos a la vinagreta es uno de esos platos que triunfan en verano: sencilla, sabrosa y con ese toque tradicional que la hace única.
Verduras y huevos
Revuelto de acelgas
Hoy os traigo una de esas recetas que saben a casa, a cocina de siempre: Revuelto de Acelgas con Cebolla.
Verduras y huevos
Patatas al ajo cabañil
Receta tradicional de patatas al ajo cabañil, un plato manchego de toda la vida. Patatas guisadas con ajo al estilo de los pastores de La Mancha, sencillas, sabrosas y de rechupete.
De cuchara
Gazpachos con atún fresco
¿Has probado los gazpachos con atún? Una receta manchega, sencilla y sabrosa, perfecta para los días que necesitas un plato completo y reconfortante.
De cuchara
Patatas con sepia
¿Buscas una receta sencilla, sabrosa y que se hace casi sola? Esta Sepia con Patatas estilo tradicional es lo que necesitas. Pocos ingredientes, máximo sabor.
Arroces y pastas
Arroz tres delicias
Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena rápida o un almuerzo especial. ¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con esta receta clásica pero llena de magia!
Tapas y entrantes
Sobrasada casera
¿Quieres aprender a hacer la mejor Sobrasada Casera al estilo tradicional? ¡Es exquisito y muy fácil de hacer!
Verduras y huevos
Calabaza frita con patatas
CALABAZA FRITA CON PATATAS | Receta 100% Vegetariana y Deliciosa
Manchegas
Gachasmigas manchegas
Hoy te enseño a preparar unas Gachasmigas Manchegas, una receta tradicional que ha pasado de generación en generación.
Postres
Tarta de manzana
¿Buscas una tarta de manzana fácil, rápida y deliciosa ? Esta receta con hojaldre crujiente por fuera y jugosa por dentro, perfecta para cualquier ocasión. ¡Y lo mejor!
Carnes y aves
Pollo en escabeche
Pollo en Escabeche: una receta tradicional, fácil y llena de sabor que mejora con el tiempo. Perfecta para preparar con antelación y disfrutarla cuando más te apetezca.
Pescados
Merluza a la vinagreta
Hoy te traigo una receta ligera, fácil y deliciosa: Merluza en Vinagreta. Perfecta para preparar con antelación, guardar en la nevera y disfrutar al día siguiente con todo su sabor.
De cuchara
Lentejas
¡Hoy cocinamos un clásico de la cocina tradicional! Estas Lentejas con Chorizo son el plato de cuchara perfecto: fácil de hacer, sabroso y reconfortante.
Postres
Gachas dulces
¿Has probado alguna vez las auténticas GACHAS DULCES? También conocidas como Migas de Niño, este postre tradicional es una auténtica delicia, con ingredientes sencillos pero llenos de sabor.
Frescos de verano
Tabulé casero
¡Descubre cómo hacer el Tabulé más delicioso y saludable en pocos minutos!
Verduras y huevos
Tortilla de patatas con cebolla
La tortilla de patatas con cebolla es un clásico de la cocina que nunca pasa de moda.
Verduras y huevos
Habitas baby con foie y jamón
Si buscas un entrante elegante, fácil y perfecto para tus cenas de Nochebuena o Navidad… esta receta te va a enamorar.
Manchegas
Atascaburras
Descubre cómo preparar el mejor Atascaburras Manchego. Este plato tradicional de mi tierra es una combinación perfecta de sencillez y sabor, con ingredientes auténticos como bacalao, patatas y aceite…
Verduras y huevos
Huevos al serrín
Descubre cómo preparar los deliciosos y tradicionales Huevos al Serrín, ahora sin mayonesa!
Manchegas
Ajo de calabaza
El Ajo de Calabaza es un plato típico, sencillo y lleno de sabor que combina lo mejor de nuestra cocina de siempre. Perfecto para cualquier ocasión:
Verduras y huevos
Tortilla de merluza
Hoy te enseño cómo preparar una Tortilla de Merluza con ingredientes sencillos y un resultado espectacular.
De cuchara
Crema de ave
Hoy te enseño a preparar una Crema de Ave con ingredientes sencillos y un resultado espectacular. Esta receta es ideal para reconfortar en días fríos y es perfecta para toda la familia.
Arroces y pastas
Arroz seco con conejo
¿Buscas un plato tradicional que sorprende a todos? Este Arroz Seco con Conejo es perfecto: fácil, delicioso y con ese socarrat crujiente que tanto gusta. ¡Vamos a prepararlo!
Manchegas
Ajo harina manchego con guíscanos
¡Hoy cocinamos Ajo Harina! Una receta tradicional de la cocina manchega, perfecta para los días fríos de invierno.
Manchegas
Migas de pan de la abuela
Hoy te enseño a preparar unas deliciosas Migas de Pan al estilo casero, perfectas para aprovechar ese pan que quedó en casa.