Limones helados
Hoy te traigo un postre fresco, cremoso y perfecto para este verano que conquistará cualquier mesa: Limones Helados.
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Ingredientes
Toca cada ingrediente cuando lo tengas preparado.
Cómo se hace
- Lava y corta “base” y tapa
- Vacía pulpa, congela cáscaras
- Monta la nata bien fría
- Cuela el zumo, mézclalo con leche condensada y ralladura
- Incorpora la nata con movimientos suaves
- Rellena limones, coloca tapa y congela ¡2-3 h y listo!
Sobre esta receta
Sabor cítrico intenso que equilibra la dulzura
Un poco de historia. Este postre nació en los chiringuitos mediterráneos durante los 70 como alternativa casera al sorbete de limón. Hoy es un clásico veraniego español que evoca playa, sol y sobremesas interminables.
Publicada el 24 de junio de 2025.