Saltar al contenido

Limones helados

Hoy te traigo un postre fresco, cremoso y perfecto para este verano que conquistará cualquier mesa: Limones Helados.

Al reproducir el vídeo, YouTube puede usar cookies. Más información

Ingredientes

Toca cada ingrediente cuando lo tengas preparado.

Cómo se hace

  1. Lava y corta “base” y tapa
  2. Vacía pulpa, congela cáscaras
  3. Monta la nata bien fría
  4. Cuela el zumo, mézclalo con leche condensada y ralladura
  5. Incorpora la nata con movimientos suaves
  6. Rellena limones, coloca tapa y congela ¡2-3 h y listo!

Sobre esta receta

Sabor cítrico intenso que equilibra la dulzura

Un poco de historia. Este postre nació en los chiringuitos mediterráneos durante los 70 como alternativa casera al sorbete de limón. Hoy es un clásico veraniego español que evoca playa, sol y sobremesas interminables.

Publicada el 24 de junio de 2025.

Esta receta y muchas más, en mi recetario

Cocina tradicional sin complicaciones: Mi recetario digital en PDF con 100 recetas tradicionales, explicadas paso a paso, con mis consejos y los enlaces a los vídeos.

12,95 € Formato digital (PDF)

Otras recetas que te pueden gustar

Flan de huevo, receta de Manoli García

Postres

Flan de huevo

Hoy preparamos flan de huevo, un postre tradicional español lleno de sabor, perfecto para terminar una comida en familia.

Bizcocho de la abuela, receta de Manoli García

Postres

Bizcocho de la abuela

Hoy preparamos Bizcocho de la abuela, una receta tradicional española tierna, esponjosa y perfecta para el desayuno, la merienda o para acompañar un café.

Tortada de almendras, receta de Manoli García

Postres

Tortada de almendras

Hoy preparamos TORTADA DE ALMENDRAS, una receta tradicional española de pastel de almendra y limón, esponjosa y llena de sabor, perfecta para una merienda especial, un café en familia o un postre…