Manchegas
Asadillo manchego para tomar fresquito
Hoy preparamos Asadillo manchego, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para tomar fresquita como entrante, acompañamiento o cena ligera.
Recetas frescas de verano: ensaladas y platos fríos
Ensaladas, gazpachos, salmorejo y platos fríos para los días de calor, de los que se dejan hechos en la nevera.
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Frescos de verano
Crema fría de puerros y manzana
Hoy preparamos crema fría de puerros y manzana, una receta tradicional con un toque diferente, llena de sabor y perfecta para los días de calor.
Frescos de verano
Ensalada de patatas con salmón
Hoy preparamos ensalada de patatas con salmón, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para los días de calor, una cena ligera ó para dejar hecha con antelación.
Frescos de verano
Salpicón de marisco para dejar hecho
Hoy preparamos salpicón de marisco, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para los días de calor, para una comida ligera ó para dejar hecha con antelación.
Frescos de verano
Ensaladilla de gambas
Hoy preparamos ensaladilla de gambas, una receta tradicional española llena de sabor, perfecta para los días de calor, una comida en familia ó una cena fresca y apetitosa.
Frescos de verano
Ensalada de garbanzos y bacalao
Hoy preparamos ENSALADA DE GARBANZOS CON BACALAO, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para el verano, la cena o dejar hecha con tiempo.
Frescos de verano
Ensalada de pasta
Hoy preparamos Ensalada de Pasta, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para el verano, una cena ligera o para compartir en familia.
Frescos de verano
Ensalada americana o coleslaw
Hoy preparamos ENSALADA AMERICANA o COLESLAW, una receta fresca, cremosa y llena de sabor, perfecta para el verano, una cena ligera o para acompañar carnes y pescados.
Frescos de verano
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa, una receta tradicional española fácil y llena de sabor, perfecta para dejar hecha, compartir en familia o disfrutar bien fresquita.
Frescos de verano
Ensaladilla de merluza
Hoy preparamos una Ensaladilla de Merluza suave, fresca y deliciosa.
Frescos de verano
Moje manchego
Hoy traigo el Moje Manchego, la ensalada fría más rica y veraniega de Castilla-La Mancha. Cada bocado combina la dulzura del tomate pera con el punto salado del atún y las aceitunas negras: energia…
Frescos de verano
Papas aliñás
De la buena cocina! Hoy os llevo directos a la Bahía de Cádiz con unas Papas Aliñás templaditas que combinan la suavidad de la patata con el puntito alegre del vinagre de Jerez.
Frescos de verano
Gazpacho andaluz
Hoy os traigo el auténtico Gazpacho andaluz, la bebida-comida más famosa del verano. Su frescor y textura ligera convierten cada sorbo en un chute de vitaminas y energía que tu cuerpo agradecerá…
Frescos de verano
Ensaladilla de palitos de cangrejo
Hoy os traigo la Ensaladilla de Palitos de Cangrejo más cremosa y fresquita del verano. Perfecta para picoteo, picnic o como cena ligera: se prepara en un suspiro y desaparece del plato igual de…
Frescos de verano
Alubias a la vinagreta
¿Buscas un plato fresco, ligero y lleno de sabor? Esta ensalada de Alubias a la vinagreta son la solución perfecta para los días de calor: proteína vegetal, fibra y un toque ácido que despierta los…
Frescos de verano
Ensalada campera
Hoy os traigo una receta que sabe a verano, a campo, a comida hecha con cariño: la auténtica Ensalada Campera
Frescos de verano
Pipirrana
Hoy preparamos una receta tradicional que huele a verano, campo y recuerdos: la Pipirrana andaluza.
Frescos de verano
Mojete de tomate y ensalada de pepino
Hoy en Recetas Manoli García os traigo dos recetas veraniegas llenas de historia y sabor: una Ensalada Refrescante de Pepino, que siempre hacía mi abuela en casa, y un Mojete de Tomate con Ajo y…
Frescos de verano
Salpicón de marisco
Hoy os traigo una receta perfecta para los días calurosos: Salpicón de Marisco.
Frescos de verano
Salmorejo
Hoy os traigo una receta que es puro corazón de Andalucía: el SALMOREJO CORDOBÉS Una crema fría, espesa y refrescante ideal para los días calurosos.
Frescos de verano
Garbanzos a la vinagreta
Esta ensalada de garbanzos a la vinagreta es uno de esos platos que triunfan en verano: sencilla, sabrosa y con ese toque tradicional que la hace única.
Frescos de verano
Tabulé casero
¡Descubre cómo hacer el Tabulé más delicioso y saludable en pocos minutos!